مجموعه مستند «یک لقمه نون» مجموعه فعالیت ها و ارتباط هایی است که افراد برای به دست آوردن لقمه نانی حلال در طی روز انجام می دهند. به تصویر کشیدن رویه و رویکرد انسان هایی است که با تحمل مشقات و سختیهای شغلی خود تحت هر شرایطی به دنبال کسب روزی حلال هستند.